[Português Br] - O Jack Daniel's Old No. 7 é um whiskey americano produzido pela destilaria Jack Daniel's, localizada em Lynchburg, Tennessee. É uma das marcas mais reconhecidas e populares de whiskey do mundo.
Este whiskey é conhecido por sua suavidade e sabor distintivo, que é resultado de seu processo de produção único. O Jack Daniel's é feito a partir de uma mistura de grãos, predominantemente milho, centeio e malte de cevada, e é destilado em alambiques de cobre. O destilado é então filtrado através de carvão de maple, o que confere ao whiskey sua suavidade característica.
Uma característica notável do Jack Daniel's Old No. 7 é o fato de ser envelhecido em barris de carvalho branco americano, que são tostados e carbonizados por dentro. Este processo de envelhecimento confere ao whiskey sabores de baunilha, caramelo e carvalho, além de suavizar ainda mais o produto final.
O nome "Old No. 7" refere-se ao número de registro da destilaria de Jack Daniel's, atribuído pelo governo federal dos Estados Unidos em 1866.
[English En] - Jack Daniel's Old No. 7 is an American whiskey produced by the Jack Daniel's distillery, located in Lynchburg, Tennessee. It is one of the most recognized and popular whiskey brands in the world.
This whiskey is known for its smoothness and distinctive flavor, which is the result of its unique production process. Jack Daniel's is made from a blend of grains, predominantly corn, rye, and barley malt, and is distilled in copper stills. The distillate is then filtered through maple charcoal, giving the whiskey its characteristic smoothness.
A notable feature of Jack Daniel's Old No. 7 is that it is aged in American white oak barrels, which are toasted and charred on the inside. This aging process imparts flavors of vanilla, caramel, and oak to the whiskey, further enhancing its smoothness.
The name "Old No. 7" refers to the registration number of the Jack Daniel's distillery, assigned by the federal government of the United States in 1866.
